|
|
Bademli Sos |
 |
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc4343
Gönderme Tarihi: 31.May.2006
2,879 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 normal su bardagi tozseker
1 çay kasigi nisasta
2 bardak süt
2 çay kasigi vanilya
1 bardak badem
YAPILIŞ TARİFİ
Bir tencereye yumurta, seker, nisasta, vanilya koyun. Sütü azar azar katip karistirin. Boza kivamina gelene dek pisirin. Atesten alinca içine kabuklari çikarilip makinede çekilmis badem katin.
|
BADEM SALÇASI |
 |
menü
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2009
Mesajlar: 49
|
Kısa URL: https://ml.md/lc38092
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2009
2,479 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr. badem
4 yumurta sarısı
200 gr. şeker
20 gr. un
1 Paket vanilya
Kabukları ılık suda kaynatılarak çıkarılmış, temiz bir bez arasında kurulanmış bademler havanda iyice dövünüz.
200 gram şeker ilâve ediniz.
20 gram un, 4 yumurta sarısı, vanilya hepsi beraber bir kap içersinde telle iyice karıştırınız.
Yarım litre su ilâve ediniz karıştırınız.
Bir iki taşım kaynatınız, ateşten alınız.
Ara sıra karıştırarak soğutunuz.
|
|
