|
Avokadolu Kabak Spagetti |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc170478
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2023
470 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kabak
1 adet havuç
2 adet mantar
1 tam olgunlaşmış avokado
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Toz biber
Kabakları rendeden uzunlamasına geçirin. Aynı şekilde havuçları da yapın.
Bir tavada zeytinyağıyla beraber 5 dakika kızartın.
Olgunlaşmış avokadoyu ezin.
Tüm malzemeleri karıştırın.
Ardından bir kaseye boşaltın.

|
Avokadolu Kabak Spagetti |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc159240
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2021
317 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.aksam.com.tr
1 kabak
2 adet mantar
Yarım adet avokado
20 adet fesleğen yaprağı
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı limon suyu
Çeyrek çay kaşığı tuz
1 porsiyon spagetti
Kabakları spiral haline getirin. Bir tavada zeytinyağı ile mantarları dilimleyip soteleyin.
Ardından kabakları da ilave edip 1-2 dk yumuşayıncaya kadar pişirin.
Kalan diğer tüm malzemeleri blenderde çekip karışıma ekleyin.
Servis tabağına spagetti ve kabaklı karışımı ekleyerek harmanlayın.
|
Avokadolu Kabak Spagetti |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173509
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2023
277 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet sakız kabak
1 adet avokado
1 demet taze fesleğen
2 diş sarımsak
25 gr. dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kabakları spagetti gibi ince ve uzun şeritler olacak şekilde doğruyoruz. Fesleğen, fıstık, zeytinyağı, sarımsak ve tuzu rondodan çekiyoruz ve pesto elde ediyoruz. Avokadoyu soyup içini pesto ile karıştırıyoruz. Hazırladığımız yeşil sosu, kabaklar ile harmanlayıp servis ediyoruz.

|
|