|
|
|
Atom Pasta |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc161500
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2021
470 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı süt
2 paket krem şanti
3 çorba kaşığı kakao
2 paket kakaolu pötibör bisküvi
1 paket sade pötibör bisküvi
1 kase dövülmüş ceviz
1 kase dövülmüş fındık
3-4 adet akide şekeri
8 adet kuru kayısı
1 çay bardağı kuru üzüm
1 adet elma
1 adet muz
Sos için:
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı tozşeker
1 çorba kaşığı margarin
Süslemek için:
İncir reçeli
Krem şanti, kakao ve sütü koyulaşana dek çırpın. Biraz donması için buzdolabında bekletin. Bu arada bir kabın içine, bisküvileri elinizle kırarak, ufalayın. Üzerine dövülmüş ceviz ve fındığı, küp küp kesilmiş elmayı, muzu, kuru kayısıları, kuru üzümleri ve dövülmüş akide şekerlerini ilave edin. Buzdolabından çıkardığınız kakaolu krem şantinin üzerine ekleyin ve malzemeyi karıştırın. Kalıbın içine streç film döşeyin. Hazırladığınız karışımı kalıba doldurun. Üstünü düzeltin. Donması için buzlukta bekletin. Sos için, tavaya süt, kakao, tozşeker ve margarini alın. Tahta bir kaşıkla, sürekli karıştırarak, koyulaşana dek pişirin. Pastayı geniş bir servis tabağına ters çevirin. Üzerindeki streç filmi, pastayı zedelemeden çıkarın. Üzerine, hazırladığınız sıcak sosu gezdirerek dökün. Sos biraz soğuduktan sonra üzerini incir reçeliyle süsleyip, servis yapın.
|
Atom Pasta |
 |
rengin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.08.2007
Mesajlar: 32
Şehir: Çorum |
Kısa URL: https://ml.md/lc16868
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2007
2,402 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kutu krem şanti,
3 çorba kaşığı kakao,
4 su bardağı süt,
2 paket kakaolu bisküvi,
1 paket bebe bisküvisi,
1 kase dövülmüş ceviz,
1 kase dövülmüş fındık,
3-4 adet akide şekeri,
8 adet kuru kayısı,
1 çay bardağı kuru üzüm,
1 adet elma,
1 adet muz.
Sos için:
1 su bardağı süt,
3 çorba kaşığı kakao,
3 çorba kaşığı tozşeker,
3 çorba kaşığı sıvıyağ.
Süslemek için:
Kakao,
rendelenmiş çikolata
Krem şantiyi, 3 çorba kaşığı kakaoyu ve 4 su bardağı sütü koyulaşıncaya kadar çırpın. Biraz donması için buzdolabına koyun. Bu arada bisküvileri elinizle kırarak ufalayın. Bir kaba koyun. Üzerine bir kase dolusu ceviz ve fındığı, küp küp kesilmiş muzu, elmayı, kuru kayısıları, kuru üzümleri, iri dövülmüş akide şekerlerini ilave edin. Buzdolabından çıkardığınız kakaolu krem şantinin üzerine ekleyin ve karıştırın. Kalıbın içine streç film döşeyin. Hazırladığınız karışımı kalıba doldurun. Üstünü düzle-yin. Donması için buzlukta bekletin. Bu arda sos için tavaya 1 su bardağı sütü, sıvı yağı, şekeri ve kakoyu alın.
Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak koyulaşana dek pişirin. Pastanın üzerindeki streç filmi pastayı zedelemeden çıkarın. Geniş bir servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sıcak sosu dökün. Soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine kakao ekleyin. Çikolata kırıntıları serpin.
|
Atom Pasta |
 |
brdnrmn
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.04.2007
Mesajlar: 82
Şehir: aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc13867
Gönderme Tarihi: 20.May.2007
8,748 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı süt
2 paket kakaolu krem şanti
2 paket kakaolu bisküvi
2 adet elma
2 adet muz
1 su bardağı fındık kırığı
Kreması için;
2 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker
3 tatlı kaşığı mısır nişastası
5 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı sütü krem şanti ile çırpıp bekletin.
Kenarları yüksek cam kabın içini streç filmi yayın. Hazırladığınız krem şantinin içine bisküvileri ufalayın.
Muzu ve elmaları küçük küçük doğrayın(kabukları soyulacak) bisküvili krem şantiye ilave edin. Fındık kırıklarını da ilave edip hepsini karıştırın. Streç film döşediğiniz cam kaba boşaltın. Kaşıkla bastıra bastıra yerleştirin ve folyoyu üstüne kapatın. 1 gece buzlukta bekletin.
Çikolata sosu içinde sütü, şekeri ve nişastayı çırpın, kakaoyu ilave edin. Karıştıra karıştıra muhallebi kıvamında pişirin. Soğutun. Pastayı buzluktan çıkarıp streç filmini üzerinden alın. Ters çevirip sosla süsleyin.
|
Atom Pasta |
 |
aras
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.07.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Niğde |
Kısa URL: https://ml.md/lc6301
Gönderme Tarihi: 26.Tem.2006
7,376 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet hazır kakaolu kek
1 çorba kaşığı nescafe
1 çorba kaşığı şeker
1 bardak su
125 gr. katı yağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı süt
½ su bardağı un
Fındık, çilek, kiwi v.b.
Sos İçin
2 yumurta
125 gr. margarin
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
Hazır pasta ortadan kesilir. Bir parçası içine naylon serilmiş borcamın yada yuvarlak bir kabın içine yerleştirilir. Nescafe, şeker, su karıştırılır. Yarısı ile pastanın içi ıslatılır. 2 su bardağı süt ½ su bardağı un ile pişirilir. Başka bir yerde pudra şekeri ile yağ çırpılır. Pişirilen unlu süte karıştırılıp tekrar çırpılır. İçine fındık, çilek, kiwi, reçel taneleri veya istenilen malzeme eklenir ve pastanın içine boşaltılır. Pastanın diğer parçası üzerine kapatılıp dolapta donması için bekletilir. (4-5 saat) Daha sonra pasta düz bir kaba ters çevrilir. İki yumurta 125 gr. Erimiş katı yağ bir çay bardağı süt, 3 yemek kaşığı şeker,bolca kakao çırpılarak pastanın üzerine sos olarak dökülür.
|
|
Atom Pasta Tarifleri Pasta Tarifleri
|
|
