|
|
Armutlu ve Fındıklı Kek |
 |
biber çiçeği
Aşçıbaşı
Kayıt: 18.04.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc142105
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2019
791 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
Yarım tatlı kaşığı karbonat
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yumurta
1 tatlı kaşığı vanilya
2 orta boy armut
1 su bardağı irice dövülmüş fındık
Fırını 175 dereceye getirin. Derin bir kek kalıbını yağlayın.
Un, şeker, karbonat ve tuzu bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açıp yağı, yumurtaları ve vanilyayı ekleyin. Armudu ve cevizleri karıştırın. Elde ettiğiniz yoğun karışımı kaşıkla kalıba dökün. Fırında 60-70 dakika, batırdığınız kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
20 dakika kalıbında soğuttuktan sonra çıkarın ve fırın telinin üzerinde tamamen soğumasını sağlayın.
|
Armutlu Fındıklı Kek |
 |
reklamcı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2013
Mesajlar: 66
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc93015
Gönderme Tarihi: 15.Ekm.2013
2,282 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı kıyılmış fındık
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 armut
Badem
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Yumurtanın rengi açılıp köpürünce içine sıvı yağ, süt, fındık ekleyip çırpmayı sürdürün. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyip bu karışıma ilave edin. Boza kıvamında bir karışım olunca yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. Armutları soyup, küp şeklinde doğrayın ve içine ekleyin. 170 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarttığınız kek biraz soğuyunca servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri, badem serpebilirsiniz.
|
|
