Zengin lif, vitamin ve mineral içeriğiyle sağlık için koruyucu ve destekleyici rolleri bulunan armut kurutularak dört mevsim tüketilebilmektedir.
Armut kurusu, hazırlama aşamalarından ilki meyveyi iyice yıkamaktır.
Ardından kabuğu soyulmadan dilimlenmelidir.
Temiz bir sofra bezinin üzerine serilerek balkon ya da pencere önünde kurumaya bırakılmalıdır.
|
