250 g doğranmış sosis
1 demet maydanoz
1 adet acılı kırmızı biber,
3 dilim ananas (konserve)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kişniş
Maydanozu yıkayarak kıyın, kırmızı biberi uzunlamasına kesin, çekirdeklerini çıkartıp kıyın.
Ananas dilimlerini tekrar ortadan kesin.
Yağı bir teflon tavada kızdırın. Sosisleri 3 dakika karıştırarak kızartın, tuzunu ayarlayın.
Maydanoz ve biberi, daha sonra ananas dilimlerini katın, devamlı karıştırarak tekrar 1 dakika kızartın.
|
