Kısa URL: https://ml.md/lc98334
Gönderme Tarihi: 18.May.2014
2,204 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
1 adet limon kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı acıbadem
Margarin ve 1 su bardağı toz şekeri mikserle yaklaşık 10 dakika çırpınız.yumurtaları teker teker ekleyiniz.
Bu arada çırpmaya devam ederek azar azar sütü ekleyiniz. Süt iyice karıştıktan sonra unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave ediniz. 5 dk. çırptıktan sonra 1 su bardağı acı bademi ekleyiniz. bademi ekledikten sonra çok az çırpınız. Hazırladığınız kek karışımını kek kalıbına dökünüz. Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yaklaşık 1 saat pişiriniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc19252
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2007
3,934 defa indirildi / yazdırıldı
MALZEME:
8 çorba kaşığı un
4 yumurta
10 çorba kaşığı pudra şekeri
1 büyük paket margarin
100 gram badem
8 tane acı badem
1 çay kaşığı süt
yarım paket kabartma tozu
1 limonun rendelenmiş kabukları
1 çay kaşığı vanilya.
HAZIRLANIŞI:
Yağ ve pudra şekeri porselen bir kaseye konur. Beyazlaşıncaya kadar karıştırılır.
Yumurtalar teker teker kırılır. Herbiri kırıldıkça yedirilinceye kadar karıştırılır.
Ilık süt ile kıyılmış bademler ilave edilir.
Un, ayrı bir kaba elenir. Üzerine kabartma tozu dökülür, iyice karıştırılır.
Bu karışım, öteki karışımın bulunduğu kaseye boşaltılır. İyice yedirilinceye kadar karıştırılır.
Yağlanmış ve hafifçe un serpilmiş kek kalıbına konulur.
Önce ısıtılmış, orta hararetli fırına konulup 45 dakika kadar pişirilir. Sonra çıkarılır.
Soğuduktan sonra kalıptan dikkatli bir şekilde çıkarılır.
