1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı yumuşak hurma (çekirdeksiz ve sıcak suda 10 dk bekletilmiş)
2 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi (şekersiz)
1 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (veya zeytinyağı)
Hurmaları sıcak suda yumuşattıktan sonra blenderdan geçirerek püre kıvamına getirin.
Yulaf ezmesini, fıstık ezmesini, kakao ve Hindistan cevizi yağı ile hurma püresini bir kapta güzelce karıştırın.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın veya karışımı yağlı kağıda yayıp baton şekline getirin.
Tatlınızı en az 1 saat buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra dilimleyerek ya da toplar hâlinde servis edebilirsiniz.
|
