|
|
İki Renkli Kek |
 |
lezzet sektörü
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.03.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc133003
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2018
768 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı fındık tozu
1 vanilya
1,5 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Yumurtaları tek tek mikser kabına kırıp üzerine toz şekeri döküyoruz ve mikserle şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Daha sonra kakao dışındaki malzemeleri ekleyip tekrar çırpıyoruz. Hamuru ikiye bölüyoruz ve yarısına kakao ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Kek kalıbını yağlıyoruz ve galeta unu serpiyoruz. Kalıbımıza önce sade hamurumuzun yarısını sonra kakaolu hamuru daha sonra kalan sade hamuru döküp önceden ısınmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirip servis yapıyoruz.
|
İki Peynirli Kek |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105550
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2015
1,901 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
200 gram beyaz peynir
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 demet dereotu
5 dal maydanoz
1 su bardağı mısır unu
2 su bardağı un
1 su bardağı mısır konserve
Çörekotu, ay çekirdeği, susam ve anason
Öncelikle yumurtayı yoğurt ve yağla çırpın. İçine bir çay bardağı su ekleyip çırpmaya devam edin. İçine kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş peynirleri, mısır ununu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın. Yağlanmış unlanmış küçük kek kalıbına boşaltıp üzerine çörekotunu, ay çekirdeğini, susam ve anasonu serpip fırında 200 derecede 35 dakika kadar pişirin.
|
2 Peynirli Kek |
 |
sarı yaldız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.10.2014
Mesajlar: 46
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc105373
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2015
2,099 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
200 gr. beyaz peynir
100 gr. kaşar peyniri
1 çay bardağı siyah zeytin
Dereotu
Maydanoz
Yumurta, yoğurt ve yağı çırpın. İçine bir çay bardağı su ekleyip çırpmaya devam edin. İçine unu, kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş peynirleri ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ekleyin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına boşaltın. 200 derecedeki fırında pişirin.
|
|
