|
|
ZEYTİNYAĞLI YOĞURTLU PATLICAN |
 |
Beyaz Gölge
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.06.2008
Mesajlar: 24
|
Kısa URL: https://ml.md/lc24869
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2008
1,994 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet iri patlıcan
1 bardak zeytinyağı
6 adet soğan
500 gram yoğurt
6 diş sarımsak
Tuz
Patlıcanları soyup uzun ince kürdan gibi kesip yağda kavurun. Soğanları da beraber kavurun. 25 dakika hafif ateşte pişirin. Fazla karıştırmayın. Soğuduktan sonra sarımsaklı yoğurtla servis yapın.
|
|
