Malzeme:
5,5 su bardağı su
2 adet orta boy domates
1 tablet Bizim Mutfak Tavuk Suyu
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 adet orta boy havuç
1 kahve fincanı Bizim Mutfak Tel Şehriye
1/4 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı Bizim Mutfak Teremyağ
Domatesler, havuç ve kabuğu soyulmuş zencefili rendeleyin. Maydanozları doğrayın. Su, rendelenmiş domates, tavuk suyu tabletini ve salçayı çorbayı hazırlayacağınız tencereye aktarın. İyice karıştırın. Birkaç taşım kaynayınca zencefil ve havucu ekleyin. 10 dakika pişirip şehriye, Teremyağ ve doğranmış maydanozu ilave edin. 5 dakika sonra ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırın. Sıcak servis yapın.
|
