1 kase kese yoğurtdu
Yarım kg yerelması
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
1 kase su
Zeytinyağı
Su, yoğurt ve tuz bir kaba kanur. Pürüz kalmayana kadar çırpılır. Yerelmaları soyulur ve rendelenir. Dereotu kıyılır. Hazırlanan malzemeler birlştirilir, karıştırılır. Kaselere konur. Üzerlerine zeytinyağı gezdirilir.
|