2 yemek kaşığı margarin
150 gr taze iç bakla
200 gr bezelye
2 adet patates
Bir tutam yabani semiz otu
3 adet taze soğan
2 adet yeşil biber
yeteri kadar tuz
Patateslerin kabuğunu soyup 5 mm kalınlığında küp kesin. 2 yemek kaşığı yağda doğranmış yeşil soğanları kavurun. İçine bezelye,doğranmış yabani semiz otunu, yeşil biber,patates ve iç baklayı ekleyip 4-5 dakika kavurun. İçine suyunu ve tuzunu ilave ettikten pişmeye bırakın. Pişince servis tabağına alın.
|