Kısa URL: https://ml.md/lc116847
Gönderme Tarihi: 13.May.2016
1,268 defa indirildi / yazdırıldı
Vişnelerin saplarını ayıklayıp, yıkayın. Derin bir tencereye su ve şekeri koyun. Ocağa alın. Orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Daha sonra vişneleri koyun. 1-2 taşım kaynatın. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyin. Hazırladığınız vişne hoşafını ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Hoşafı taneleri ile kaselere koyun. Soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Not: Eğer vişne hoşafınız soğuduktan sonra size fazla Tatlı geldi ise üzerine azar azar soğuk su ilavesi yapıp, tadını ayarlayabilirsiniz.
Vişneleri yıkayıp saplarından ayırın. İsteğe göre çekirdeklerini çıkartın.
Yeterli büyüklükte bir tencereye şekeri ve sıyı koyarak orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın.
Şeker eriyince vişneleri tencereye ilave edin ve yakşalık 15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Soğuk servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc145357
Gönderme Tarihi: 02.Eyl.2019
476 defa indirildi / yazdırıldı
800 gram vişne
2 su bardağı toz şeker
6 su bardağı su
2 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
Saplarını ayıkladığınız vişneleri bol suda yıkayın ve çekirdeklerini çıkarmadan bir tencereye alın.
Toz şeker ve suyu derin bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırın.
Tarçın ve karanfili de tencereye ekleyip kısık ateşte kaynayana kadar pişirin.
Kaynayan şerbete vişneleri ilave edin ve çok fazla karıştırmadan 10-15 dakika kadar pişirin.
Tarçın ve karanfilleri tencereden alın.
Kompostoyu buzdolabında soğuttuktan sonra taneleriyle birlikte servis edin.
Arzu ederseniz suyunu içecek olarak da tüketebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc165868
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2022
151 defa indirildi / yazdırıldı
2 kg. vişne
3 lt. su
4 su bardağı şeker
Vişneleri sap ve yapraklarından arındırın. Güzelce yıkadıktan sonra tencereye alın. Üzerine suyu ilave ederek ocağı yakın. Vişneler kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra şekeri ilave edin. 15 dakika daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak kavanozlara doldurun.
