|
|
Üzüm Yaprağı Tuzlaması (Samsun) |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc162560
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2022
312 defa indirildi / yazdırıldı
|
Samsun Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Üzüm yaprağı 1 Kg.
Tuz 1,5 Su bardağı
Suya tuz konulup kaynatılır. Temizlenmiş dizilmiş yapraklar kaynayan suya bastırılır. Yaprakların yeşili solunca sudan alınır. Soğuyunca kavanoza konulup ağzı kapatılır.
|
|
