|
|
|
Un Tarhanası (Kırıkkale) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc25748
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2008
5,334 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kırıkkale Valiliği
Domates, biber, tuz yoğurt ile birlikte hamur yoğrulur. İki gün mayalanması beklenir. Daha sonra küçük parçalara ayrılarak kurumaya bırakılır. Kuruduktan sonra elle ufalanır ve kalburdan geçilir.
|
|
Un Tarhanası (Kırıkkale) Tarifleri İç Anadolu Yemekleri
|
|
