|
|
Turşulu Patates Kavurması |
 |
mecbure
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.09.2016
Mesajlar: 32
Şehir: Kocaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc119753
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2016
2,339 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet iri patates (haşlanmış-ezilmiş)
2 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı yağ
1 yemek kaşığı salça
1 kase kadar doğranmış lahana turşusu
Karabiber
Tuz
Kuru soğanı yemeklik doğrayalım ve yağda pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra 1 kase beyaz lahana turşumuzu ekleyelim yumuşayana kadar kavuralım.
Salçamızı ekleyelim. Biraz daha kavuralım.
Sonrasında da ezilmiş patatesleri ekleyelim kavurmaya devam edelim.
Tuz ve karabiberini ekleyelim.
|
|
