Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi
Yemek Tarifleri > Video Salata Tarifleri > Terbiyeli Karnabahar (görsel) (1 adet - 73,110 defa bakıldı)

Terbiyeli Karnabahar (görsel)

Fotoğraflı Yemek Tarifleri
Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®
Üye Girişi
Üye Ol

Terbiyeli Karnabahar (görsel)
Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1486
Şehir: Beşevler ÇANKAYA		 Kısa URL: https://ml.md/lc35475
Gönderme Tarihi: 15.Nis.2009
3,759 defa indirildi / yazdırıldı


Türkçe ve Yunanca altyazılıdır.




Mütevazı Lezzetler mutfağından kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir sebze yemeği tarifi paylaşacağız
"Terbiyeli Karnabahar"
önce malzemelerimizi öğrenelim, sonra birlikte yapımına geçelim
1 adet orta boy karnabahar
300 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
terbiye için; 1 adet limon
1 adet yumurta
ve 1 çorba kaşığı un
malzeme listesinden sonra, terbiyeli karnabahara soğanı doğrayarak başlayalım
1 adet orta boy kuru soğanı, ince doğruyoruz
soğanı doğradıktan sonra, şimdi ateşin yanına geçebiliriz
1 çay bardağı kadar ayçiçek yağını tencereye bırakıyoruz
biraz ısındıktan sonra doğradığımız soğanı ekliyoruz
soğan şeffaflaşana kadar 5 - 6 dakika kavuruyoruz
şimdi soğanlar şeffaflaştı, sıra kıymada
kıymayı ilave ediyoruz ve tane tane olması için sürekli karıştırıyoruz
evet kıymamız kavruldu
şimdi, bir dolu çorba kaşığı salçamızı atıyoruz
karnabahara ne kadar çok salça atsak da pek rengi çıkmaz
onun için bol miktarda atabiliriz
ve tuzumuzu ekliyoruz
2 - 3 dakika salçanın kokusu gidene kadar kavuruyoruz
evet malzememiz oldu, ateşi kapatabiliriz ve karnabaharın yanına gidebiliriz
şimdi karnabaharlarımızı tencereye dizelim
farkındaysanız karnabaharlarımızı haşlamadık, çiğ olarak bulunacak
vitamin değerinin suya çıkmasını istemiyoruz
şöyle bir kaç parçaya bölerek yerleştiriyoruz
tabi öncesinde yıkadık, bunu demeye gerek yok aslında
artık karnabaharımızı ocağa götürebiliriz
tenceremizi orta ateşe yerleştirdik
şöyle bir, yarım tatlı kaşığı kadar tuz serptikten sonra...
hazırladığımız kıymalı içi üzerine yerleştiriyoruz
ısıttığımız yaklaşık 2,5 - 3 su bardağı suyu üzerine gezdiriyoruz
kapağını kapatarak yumuşayana kadar pişiriyoruz
karnabahar yumuşadı, şimdi terbiye hazırlıyoruz
1 adet yumurtamız var demiştik
üzerine 1 adet limonun suyunu...
ve 1 çorba kaşığı unu ekliyoruz
ve pürüz kalmayana kadar karıştırıyoruz
bizim karanabaharımız yarım saatte yumuşadı
şöyle gösterelim
şimdi terbiyeyi biraz ılıtmak için...
karnabaharın suyundan alıyoruz
şöyle biraz karıştırdıktan sonra...
yemeğimize sicim gibi damlatarak ekliyoruz
bu şekilde 2 - 3 dakika daha pişecek, sonra servise sunabiliriz
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümde lezzetli bir sebze yemeği hazırladık
"Terbiyeli Karnabahar"
umarım en kısa sürede denersiniz, şimdiden Afiyet Olsun!

ML® Terbiyeli Karnabahar için tıklayın
Terbiyeli Karnabahar (görsel) Tarifleri Video Salata Tarifleri

(1 adet Terbiyeli Karnabahar (görsel) 73,110 defa bakıldı)

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler		 Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
 Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
 Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
 Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® X sayfası