|
|
|
Tavuklu Lahana Kavurma |
 |
maystro
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.12.2007
Mesajlar: 26
Şehir: Çankaya/Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc73769
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2012
2,763 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/4 lahana
1 adet kırmızı biber
1 Yemek kaşığı salça
2 adet yeşil biber
1 adet tavuk göğüs eti
5-6 adet kornişon turşu
1 adet soğan
Tuz
Pul biber
1 çay bardağı zeytinyağı
Soğanlar piyazlık olarak doğranır ve sıvı yağda hafifçe kavrulmaya başlanır. Kuşbaşı olarak doğranmış olan tavuk etleri eklenir. Diğer yandan lahanalar ince kıyım doğranarak tencereye ilave edilir. 15-20 dakika kadar pişirilir. Ardından biber, salça ve baharatlar eklenerek turşu ilavesi ile ılık olarak servis edilir.
|
|
Tavuklu Lahana Kavurma Tarifleri Kara Lahana Tarifleri
|
|
