|
|
Tavuk Baget Kızartması |
|
WoW
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.08.2010
Mesajlar: 64 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc54773
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2010
3,658 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
Çeyrek bardak kırmızı biber
2 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı biber
1 çorba kaşığı hardal
1 yemek kaşığı kuru kekik
1 çay kaşığı toz zencefil
Yarım çay kaşığı kurutulmuş kekik
Sos için:
2 yumurta
Yarım bardak süt
1 kilo baget tavuk eti
Kızartmak için:
Kanola yağı
Geniş bir kap içinde un ile baharatları karıştırın. Tavuk etlerini hazırlamak için büyük bir açılıp kapanabilir plastik torbaya , Yumurta ve sütü çırpın.Yumurta karışımına tavuk parçalarını batırıp, sonra torbaya yerleştirin. Her tarafları bulanana dek torba içinde çalkalayın. Büyük bir tavada, ısısı orta-yüksek ateşte yağı yarım cm yükseklikte koyun. Tavuk bagetlerini unlu baharatlı karışıma bulayıp kızgın yağda kızartın.
|
|
Tavuk Baget Kızartması Tarifleri Bıldırcın Tarifleri
|
|