|
|
|
Taratorlu Hindi |
 |
hoş
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.05.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc117095
Gönderme Tarihi: 24.May.2016
1,141 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet havuç
3 adet kabak
2 yemek kaşığı margarin
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
1 avuç ceviz
2 diş sarımsak
200 gr hindi eti
Havuçları ve kabağı soyup rendeleyin.Tavalara birer yemek kaşığı margarin koyup havuç ve kabağı ayrı ayrı soteleyin. Havuç ve kabak biraz ılındıktan sonra birbirine karıştırın. Süzme yoğurt haşlanmış hindi eti, mayonez, tuz, sarımsağı ayrı bir kapta birbirine karıştırın. Yoğurtlu karışımı,havuç ve kabağın üzerine dökün, birbirine yedirin. Çember kalıbınızı servis yapacağınız tabağın üzerine yerleştirin. Taratoru kalıbın içine dökün ve buzdolabında 3 saat bekletin. Kalıptan çıkardığınız taratoru süsleyerek servis yapın. Süslemek için haşladığım havuçları çiçek kalıbıyla keserek koydum. Üzerinde blendırda çekilmiş ceviz döktüm. Siz isterseniz kalıba koymadan servis tabağına alıp üzerini süsleyerekde servis yapabilirsiniz.
|
|
Taratorlu Hindi Tarifleri Biber Salatası Tarifleri
|
|
