sakarya escort
Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Suteresi Soslu Izgara Sardalya


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
İzmarit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Tarifleri
Kırlangıç Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Mürekkep Balığı Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Suteresi Soslu Izgara Sardalya

safiş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Kırşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc30431
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2008
2,770 defa indirildi / yazdırıldı




8 sardalya (her biri yaklaşık 125 g ya da 1 kg küçük sardalya)
1/2 tatlı kaşığı kırmızıbiber
24 tane karabiber (kırılmış)
1 çorba kaşığı natürel zeytinyağı
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
1 demet suteresi (süsleme için)
limon dilimleri (isteğe bağlı)
Suteresi sosu:
30 cl. (2 su bardağı balık suyu
125 g suteresi (ayıklanıp, yıkanmış)
15 g (1 çorba kaşığı) tuzsuz tereyağı
15 g (2 çorba kaşığı) un
1 çorba kaşığı krema

Balıkların yüzgeçlerini, pullarını ve iç organlarını çıkarın ama başlarına dokunmayın. Sonra soğuk su altında yıkayıp, kâğıt mutfak havlusuyla iyice kurulayın.
Kırmızıbiber, tane karabiberler, zeytinyağı, tuz ve limon kabuğu rendesini bir servis tabağında karıştırıp, sardalyaların her iki yanlarını çevirerek, bu karışıma iyice buladıktan sonra, tabağın üstünü örtün ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
Bu arada, sosu hazırlamak için, balık suyunu küçük bir tavaya koyup, tencereyi harlı ateşe oturtarak, suyu kaynatın. Kaynayınca suterelerini ekleyip, ateşi kısarak, yaklaşık 10 dakika pişirin. Tencereyi ateşten alıp, karışımı blendır kabına aktararak, püre kıvamı alıncaya kadar (yaklaşık 1 dakika) karıştırın. Sonra bir kâseye aktarıp, bir kenara bırakın.
Tereyağını bir tavaya koyup, tavayı orta ateşe oturtarak, yağı eritin. Eriyince, sürekli karıştırarak unu ve suteresi püresini ekleyin ve bir taşım kaynatın. Kaynayınca ateşi kısıp, sosu 10-15 dakika pişirin.
Bu arada, sardalyaları tabaktan alıp, tahta ya da metal şişlere geçirin. Şişleri fırın ızgarasının altına verip, 2-3 dakika ızgara edin. Sonra şişleri çevirip, öbür yüzlerini de 2-3 dakika ızgara edin.
Tavayı ateşten alıp, kremayı ekleyerek karıştırdıktan sonra, sosu 8 servis tabağına bölüştürün. Şişleri fırından alıp, her tabaktaki sosun üstüne 2'şer şiş yerleştirerek, limon dilimleriyle süsleyin (isteğe bağlı) ve servis yapın.






Suteresi Soslu Izgara Sardalya Tarifleri Ahtapot Tarifleri



(1 adet Suteresi Soslu Izgara Sardalya 72,742 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort