|
|
|
Susamlı Burma |
 |
akile
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2013
Mesajlar: 47
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc90844
Gönderme Tarihi: 25.Tem.2013
2,580 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet kare milföy hamuru
1 su bardağı susam
Üzeri için:
3 çorba kaşığı sıvıyağ
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Önce şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Susam bir tavaya aktarılır, kısık ateşte rengini hafif değiştirine kadar kavrulur. 2 adet milföy hafif üst üste bindirerek konur, üzerinden merdaneyle geçirilir. Susam serpilir, önce rulo yapılır, sonra iki tarafından tutularak burulur. Bıçakla 3 santim kalınlığında kesilir. Bütün malzeme bu şekilde hazırlanır. Tatlılar tepsiye dizilir üzerlerine yağ sürülür. 190 derece fırında pembe renkte pişirilir. Sıcakken soğuk şerbet gezdirilir.
|
|
Susamlı Burma Tarifleri Güllaç Tarifleri
|
|
