|
|
SULTAN BÖREĞİ |
|
Roman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.10.2005
Mesajlar: 42 Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc10130
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2006
3,284 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
5 yumurta
yarım litre süt
galeta unu
pastırma
yağ.
YAPILIŞI: Bir kâsede un, 3 yumurta ve kaynar süt çırpılarak sulu boza kıvamına getirilir. Teflon tavaya kağıt inceliğinde dökülerek, altı ve üstü pişirilerek krepler hazırlanır. Hazırlanan kreplerin içine pastırma Konarak sigara şeklinde sanlır ve galete unu ile yumurtaya batırılarak, tavada "2 dakika kızartılır. Daha sonra da üstüne yag ve yumurta sürülerek sıcak fırında 5 dakika dinlendirilir.
|
|
SULTAN BÖREĞİ Tarifleri Börek Tarifleri
|
|