Fatma Arslantaş
2 demet kömeç (ebe gömeci)
Nar ekşisi
Pul biber
Tuz
Kömeç sapıyla beraber doğranmadan yıkanır haşlanır.
Suyu süzüldükten sonra tekrar sıcak su konulur.
Daha sonra nar ekşisi tuz ve pul biber, konulup tekrar haşlanır.
Genelde kısırın yanında yenilir.
|