1 su bardağı üzüm pekmezi
3 su bardağı su
3 çorba kaşığı nişasta
Soğuk su, üzüm pekmezi ve nişasta tencereye konur. Bir çırpıcıyla pürüz kalmayana çırpılır. Sonra ateşe oturtulur. Devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Buzdolabına yerleştirilir. Soğuyunca ikram edilir.
|