1 paket yulaflı bisküvi
2 çorba kaşığı tereyağı
2 kutu labne peyniri
2 adet sosis
2 adet yumurta
karabiber
tuz
Bisküvi dövülerek ya da robottan geçirilerek un haline getirilir, üzerine erimiş ılımış tereyağı eklenir, hamur gibi yoğrulur, küçük kelepçeli kalıp yağlanır, dibine bisküvili karışım bastırarak yerleştirilir, düzeltilir, başka bir kapta peynir, yumurta, tuz, karabiber, çırpılır, üzerine ince doğranmış sosis katılır, karıştırılır, bisküvinin üzerine dökülür, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
|
