|
|
Soğuk Kahve |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 2939 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc183378
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2025
53 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı soğuk süt (bitkisel süt de olur)
Buz küpleri
İsteğe bağlı: Vanilya, çikolata sosu, tarçın
Granül kahveyi ve şekeri bir bardağa alın. Üzerine sıcak suyu ekleyip karıştırın.
Karışımı bir shaker veya kavanoza dökün, içine buzları atın ve iyice çalkalayın.
Soğuk sütü ekleyin ve tekrar hafifçe çalkalayın.
Servis bardağına birkaç buz daha ekleyip karışımı dökün.
Üzerini çikolata sosu, vanilya damlası ya da biraz tarçınla süsleyebilirsiniz.
Not: Kendi kahvenizi yaratmak için farklı sütler (badem, yulaf, Hindistan cevizi) deneyebilir, espresso yerine filtre kahve de kullanabilirsiniz. Ayrıca üzerine biraz köpük ekleyerek kahvenize barista dokunuşu kazandırabilirsiniz.

|
Soğuk Kahve |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 2939 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc183929
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2025
42 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 tatlı kaşığı granül kahve (veya 2 shot espresso)
1 su bardağı soğuk su
1 su bardağı süt (isteğe göre badem, yulaf, laktozsuz da olur)
1 tatlı kaşığı şeker veya tatlandırıcı (opsiyonel)
4-5 adet buz küpü
1 tatlı kaşığı şurup (İsteğe bağlı, vanilya, karamel, çikolata vb.)
Granül kahveyi ve şekeri 1/4 bardak sıcak suda karıştırarak eritin. (Espresso varsa direkt onu kullanabilirsin)
Büyük bir bardağa buzları koyun.
Üzerine hazırladığın kahveyi dökün.
Ardından soğuk sütü ekleyin.
(İsteğe bağlı) Vanilya, karamel ya da çikolata şurubu ekleyerek aroma katın.
Karıştırın, pipetle servis edin. Dilersen üstüne biraz krema ya da tarçın serpebilirsin.

|
|
Soğuk Kahve Tarifleri Sıcak Çikolata Tarifleri
|
|