Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Daha sonra da üzerine limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Dilimlenmiş portakalları temizlenmiş semizotunu bir kabın içinde iyice karıştırın, patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Zeytinyağı, limon suyu üzerine gezdirip servis yapın.