Kısa URL: https://ml.md/lc47794
Gönderme Tarihi: 26.Şub.2010
1,827 defa indirildi / yazdırıldı
2 su bardapı tel şehriye
2 adet sivri biber
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı domates rendesi
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye yağ konur, eriyince şehriye atılır, açık kahverengi olana kadar kavrulur. İçine ince kıyılmış biber eklenir, 2-3 dakika kavrulur. Sonra rende domates ve tuz eklenir. En son sıcak su katılır, karıştırılır. Tencerenin kapağı kapatılır. 10-12 dakika pişirlir.