|
|
Sebzeli ve Fıstıklı Makarna |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc45903
Gönderme Tarihi: 10.Oca.2010
2,019 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna (farfalle)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 orta boy patlıcan (minik doğranmış)
2 çorba kaşığı dolma fıstığı
1 sarı dolma biber
2 kırmızı biber
2 diş sarımsak
2 yeşil çarliston biber
2 adet domates (doğranmış)
1 demet taze fesleğen
Servis yaparken parmesan veya rende peynir
Makarnaları tuz ve biraz zeytinyağı ilave edilmiş 1 litre suda 15-20 dakika haşlayın.
Bu arada ayrı bir tencerede zeytinyağı, sarımsak, dolma fıstığı ve patlıcanı önce kavurun daha sonra biberleri ve mantarı ve domatesleri ilave edin.
5-10 dakika pişirerek sosu hazırlayın. İcine önce fesleğen ve daha sonra haşlanıp süzülmüş makarnaları koyup peynirle servis yapın.
Makarna ve sosunu hazırlarken tuz ve biber arzu ettiginiz kadar koyabilirsiniz.
|
|
