|
|
Sebze Izgara |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50247
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2010
1,763 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet domates
1 adet kırmızı biber
1 adet çarliston biber
1 adet brokoli
50 gram rokfor peyniri
50 ml krema
Patlıcanı alacalı soyun. İnce ince dilimleyin. Acılığını gidermek için tuzlu suda 10 dakika beklettikten sonra iyice süzün ve kağıt bir havlu yardımıyla kurulayın. Kabağı da alacalı soyup dilimleyin. Havucu soyup istediğiniz şekilde dilimleyin. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin. Brokoliyi çiçek çiçek ayırın. Sebzeleri ızgarada çok az yağ ile közleyin. Servis tabağına üst üste dizin, yeşilliklerle süsleyin. Sos için ufalanmış rokfor peyniri ile kremayı karıştırın. İsteğe göre sebzeleri rokforlu sos eşliğinde servis yapın.
|
|
Sebze Izgara Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|