1 parça tavuk göğsü
1 adet rendelenmiş domates
1 adet rendelenmiş soğan
1 yemek kaşığı yağ
2 yemek kaşığı salça
Bir miktar tuz
Bir miktar kekik
1 parça göğüs etini şeritler halinde doğruyoruz. Rendelenmiş domates, soğan salça, kekik, tuz ve yağ ile karıştırıp etleri 15 dakika bekletiyoruz. Kısık ateşte yarım saat pişiriyoruz.
|