|
|
Salamlı Biber Dolması |
![](https://lezzetler.com/images/avatars/gallery/06/thumb_PatlicanliCorek.jpg) |
kuzucukk
Şef Aşçıbaşı
![Şef Aşçıbaşı Şef Aşçıbaşı](https://lezzetler.com/images/5.gif)
Kayıt: 20.06.2016
Mesajlar: 32 Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc117715
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2016
1,342 defa indirildi / yazdırıldı
|
Servet Dikenli
600 gr dolamlık biber
Yeterince salam
4 bardak pirinç
2 adet soğan
Yarım demet maydonoz
1,5 çay bardağı sıvıyağ
İstenilen baharat
3 kaşık karışık salça
3 diş sarmısak
Pirinç yıkanıp içine soğan maydanoz sarımsak 30 gr salam doğranır. Salça baharat ve yağlar eklenip karıştırılır. Biberler oyup yıkandıktan sonra içleri doldurulur. Salamlar dilimlenip 4 tane halkayı üst üste koyarak rulo sarıp ortadan kesilir. Gül şeklin verilen dolmaların ağzı bu salamlar ile kapatılıp üzerine kaynamış suyu eklenir, kısık ateşte pişirilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/salamli-biber-dolmasi-117715.jpg)
|
|
Salamlı Biber Dolması Tarifleri Dolmalar
|
|