|
|
S Kurabiye (Kayseri) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc119334
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2016
3,567 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı limon suyu
Alabildiği kadar un
1 paket vanilya
Pudra şekeriyle margarin mikserle bayazlaşana kadar karıştırılır. Un ve limonsuyu eklenerek yoğrulur.
Hamur şekil verilecek katılıkta hazırlanır.Hamur yuvarlanıp s şekli verilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip ısınmış 180-200 arası fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Fırından çıkan kurabiye beş dakika kadar bekledikten sonra pudra şekerine batırılır.
Ağzı kapalı bir kapta uzun süre tazeliğini korur.
|
|
