1 adet büyük boy kereviz
1 diş sarımsak
2 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
5-6 dal dereotu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon
Kereviz soyulur ve iri rendelenir. Kararmaması için hemen limon suyuyla karıştırılır. Üzerine ezilmiş sarımsak, kıyılmış dereotu, yoğurt, mayonez ve tuz eklenir, karıştırılır. Islatılmış kçük kaselere konur, ters çevrilir. Her kişiye porsiyonluk konur.
|
