1 su bardağı irmik
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı un
50 gram margarin
1 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşığı çilek reçeli
Yağı eritin, irmiği ekleyip biraz kavurun, unu da ekleyip 5 dk daha kavurun. Sütle suyu ilave edin, sürekli karıştırarak kuru üzümlerin bir 3 te 1 ini ilave edin. Kaynadıktan sonra yağını, vanilyayı, şekeri ve 2 yemek kaşığı reçeli ilave edin. Ocaktan alın, geriye kalan reçel ve üzümle ve de tarçınla süsleme yapabilirsiniz.
|