|
Pudingli Bisküvili Pasta |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173657
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2023
219 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket Pakmaya Çikolatalı Puding
5 su bardağı (1 lt) süt
1 paket sade bisküvi
1 paket kakaolu bisküvi
Süslemek İçin:
1-2 yemek kaşığı Pakmaya Kakao
Puding için sütü ve Pakmaya Çikolatalı Puding’in tamamını tencereye boşaltıp karıştırın. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alın.
Ara ara karıştırarak ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin.
Sade bisküvinin bir tarafına hazırladığınız pudingden sürüp dikdörtgen kelepçeli kalıbınızın kenarına sabitleyin. Bu şekilde bir kalıbınız yoksa bisküvileri sabitleyebileceğiniz herhangi bir kalıp kullanabilirsiniz. Bu kez kakaolu bisküvinin bir tarafına puding sürün ve sade bisküvinin arkasına yapıştırın.
Devamında bir sade bir kakaolu olacak şekilde bisküviler bitene kadar aynı işlemi yapmaya devam edin.
Kalan pudingle pastanın üstünü ve kenarlarını kaplayın bu şekilde 3-4 saat buz dolabında bekletin.
Süre sonunda kalıptan çıkararak üzerine Pakmaya Kakao serpin. Dilimleyerek servis edin.

|
|