|
|
|
PİZZA |
 |
Safinaz
Aşçı
Kayıt: 17.09.2006
Mesajlar: 15
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc8856
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2006
3,090 defa indirildi / yazdırıldı
|
HAMUR MALZEMELERİ
3 su bardağı un (350 gr.)
1/2 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya (8 gr.)
1 3/4 tatlı kaşığı toz şeker (8 gr.)
2 çay kaşığı tuz (5 gr.)
1 su bardağı ılık su (200 gr.)
2/5 paket margarin (100 gr.)
ÜST MALZEMELERİ
1/3 su bardağı domates salçası veya 1 su bardağı kabukları soyulup doğranmış domates
1/2 çay kaşığı tuz (1 gr.)
2/3 kahve fincanı ılık su (40 gr.)
Bol kaşar peyniri istenirse, Sosis, salam, sucuk, mantar, yeşil biber vs.
Yumuşak mayalı bir hamur hazırlayıp 20-25 dakika sıcak bir yerde dinlendirdikten sonra ikiye bölün, herbirini 33 cm. çapında yuvarlaklar halinde açın ve kenarlarını düzleştirin. Üzerine yukanda belirtilen malzemeler veya istediğiniz malzemeleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak hazırlayacağınız kanşımı yayın ve bol miktarda kaşar peyniri serpin. Daha sonra 180°C ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
ML® Domatesli Pizza için tıklayın
|
Pizza |
 |
sude
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.04.2006
Mesajlar: 68
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc2962
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2006
2,897 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
1 çay fincanı süt
12 çorba kaşığı un
125 gr erimiş margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kırmızı biber
Kekik
Tuz
Üst malzemesi :
125 gr çerkez peyniri (ya da beyaz peynir)
1 adet sivri biber, doğranmış
1 adet domates, doğranmış
1 adet sosis, doğranmış
Kırmızı biber
Maydanoz
Kekik
Una yoğurt, kabartma tozu ve tuz koyup hamur yapın. Biraz yağ eritip payreks bir kabı yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir parça ayırıp, kalanı payrekse döşeyin. Tüm malzemeleri doğranmış halde hamurun üzerine yayın, en üste de, kalan hamuru kafes şekline sokup örtün. Fırına vermeden önce, bir çay fincanı sütle bir yumurtayı çırpıp üzerine dökün, orta hararette 25-30 dakika kadar pişirin.
ML® Jet Pizza için tıklayın
|
|
Pizza Tarifleri Milföy Tarifleri
|
|
