250 gr pizza hamuru
90 gr domates sos
50 gr İçim Kaşar Peynir
10 gr ançüez
5 yaprak fesleğen
3 gr sarımsak, dilimlenmiş
2 domates, küp doğranmış
Bir tutam kuru kekik
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Pizza hamurunu elinizle 20 cm çapında açın. Üzerine domates sosunu kepçe yardımıyla yayıp önceden ısıtılmış 200-250 °C fırında 10-12 dakika pişirin.
Daha sonra İçim Kaşar Peyniri’ni pizzanıza yerleştirip üzerine ançüez, küp doğranmış domates ve sarımsak dilimlerini ekleyin. Üstünde zeytinyağı ve kekik gezdirdikten sonra yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
Fırından çıkarıp fesleğen yapraklarını ekleyin ve sıcak servis edin.
|
