|
|
|
Pişmiş Domates Sefası |
 |
Ceren
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.04.2011
Mesajlar: 133
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc73681
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2012
3,180 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elif Korkmazel
6 domates
100 gram enginar kalbi
1 kırmızı soğan
3 taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı arpa şehriye
Domateslerin içlerini oyup çıkarın. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip kaynatın. Kaynayınca içine arpa şehriyeyi ekleyip pişirin. Sonra ocaktan alın. İçine irice doğranmış taze soğanları, kırmızı soğanı ve maydanozu ekleyip harmanlayın. Üzerine son olarak enginar kalbini ekleyin. Bu içi de haşlanmış domateslerin içlerine paylaştırın. İstenirse fırın kabına alıp fırında 15 dakika pişirilir ve öyle servis yapılır.
|
|
Pişmiş Domates Sefası Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri
|
|
