|
|
|
Pırasalı Et Köftesi |
 |
yaz günü
Aşçı
Kayıt: 27.07.2015
Mesajlar: 15
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc110006
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2015
1,154 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg kıyma
1 adet ince pırasa
1 dilim bayat ekmek içi
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Ekmek ıslatılır, sıkılarak alınır. Pırasa olabildiğinde ince doğranır. Bütün malzemeler bir araya getirilir ve özleşene kadar yoğrulur. Harçtan yarım ceviz kadar parçalar alınır ve şekillendirilir. Fırın kabına dizilir. 190 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirilir.
|
|
Pırasalı Et Köftesi Tarifleri Köfteler
|
|
