|
|
|
Piliç Topkapı |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc45629
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2010
4,111 defa indirildi / yazdırıldı
|
- 4 adet piliç göğüs eti
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet boy soğan
- 2 çorba kaşığı çam fıstığı
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 yemek kaşığı Luna margarin
- 1 adet kesme şeker
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- Yeteri kadar tuz ve biber
Kalın dipli bir tavada Luna margarin eritilir, fıstıklar pembeleşinceye kadar kavrulur. Pirinç ilave edilip karıştırıldıktan sonra su, tuz, kuşüzümü ve baharatlar konup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Piliç göğüsleri yatay olarak bir tarafı kesilmeyecek şekilde ikiye ayrılır. Hazırlanan pilav, piliçlerin içerisine doldurulur. Piliçler fırında pişirilir. Hazırlanan piliç topkapı sıcak olarak servis edilir.
Fotoğraf "felatun" tarafından gönderildi. 12.11.2016
|
|
Piliç Topkapı Tarifleri Luna Yemek Tarifleri
|
|
