1 küçük paket labne peyniri
3 çorba kaşığı yoğurt
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yoğurt ve labne peyniri bir kaba aktarılır. Çatal yardımıyla hiç pürüz kalamayana dek çırpılır. Tuz ve pul biber ilave edilir, biraz daha karıştırdıktan sonra ezilmiş sarımsak katılır. Son defa karıştırılır. Sos kabına bırakılır.
|
