|
|
Pekmezli Un Helvası (Sinop) |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc86925
Gönderme Tarihi: 19.Şub.2013
6,281 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sinop Kız Teknik ve Meslek Lisesi
1 yemek kaşığı tereyağı
3 kg un
2 kg tatlı pekmez
Yarım kg toz şeker
Ceviz
Bir tavada tereyağı eritilir. Un eklenip pembeleşene kadar kavrulur. Kavrulan un elenir. Pekmez ayrı bir tencerede içine yarım litre su ve şeker koyularak kaynatılır. Daha sonra elenmiş un ve ceviz eklenip yoğurulur.
|
|
