|
|
|
Pazı Sapı Salatası |
 |
dosta
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2011
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc68660
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2011
2,306 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 demet pazı sapı
1 fincan zeytinyağı
1 baş sarımsak
1 adet limon
1 demet maydanoz
1 tutam kırmızı biber
1 fincan sirke
Pazı yapraklarını saplarından kesin ve sapları ayırın. Sapların liflerini ayıklayıp her sapı üçe, dörde ayırın. İçine bir limonu kesip attığınız hafif tuzlu suda haşlayın. Dövülmüş sarımsakla kırmızı biberi, limon, sirke ve zeytinyağında iyice karıştırıp sos haline getirin. Elde ettiğiniz sosu sıcak pazı saplarının üzerine döküp karıştırarak servis yapın
|
|
Pazı Sapı Salatası Tarifleri Salatalar
|
|
