Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > PATLICANLI EKMEK BÖREĞİ (1 adet - 48,849 defa bakıldı)

PATLICANLI EKMEK BÖREĞİ


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


PATLICANLI EKMEK BÖREĞİ

depar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.04.2009
Mesajlar: 24
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc35358
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2009
1,802 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1 paket tost ekmeği
2 çorba kaşığı margarin
2 adet soğan
4 adet sivri biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
250 gram kıyma
1 adet rendelenmiş patates
Yeteri kadar tuz ve karabiber
2 adet bostan patlıcanı
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Sos malzemesi:
1 kahve fincan un
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım paket et bulyon
2 çay bardağı su
2 adet yumurta sarısı
Tuz, karabiber
Bir tutam rendelenmiş muskat
Üzerine:
Susam ve haşhaş tohumu

Tost ekmeklerini eritilmiş 2 çorba kaşığı margarinde hafifçe kızartın. Bir kenara alın. Tencereye sıvıyağı alın. Küp doğranmış soğanı, ince doğranmış sivri biber, domates ve sarmısağı ilave edin. Hepsi kavrulunca kıymayı ekleyip, suyunu çekene kadar bütün malzemeyi soteleyin. Tencereyi ocaktan alıp, rendelenmiş patatesi katın. Karıştırıp, tuz ve karabiberi katın ve tencereyi kenara alın. Patlıcanları alacalı soyup, halka biçiminde doğrayın. Sıvıyağda kızartın. Yağını süzmesi için kağıt havluya alın. Bu arada ekmek böreğinin sosunu hazırlayın. Bunun için 1 kahve fincanı unu yağda kavurun. Bulyonu suda eritip, una katın. Boza kıvamı alınca, tuz, karabiber, rendelenmiş muskat ve yumurta sarılarını ilave edin. Ocaktan alın. Kızarmış ekmekleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerine hazırlanan sostan yayın. Kıymayı serin. Patlıcanları dizin. Aynı sırayı takip ederek birer kat daha malzemelerden dizin. Diğer ekmekleri de bu şekilde hazırlayın. İşleme malzeme bitene kadar devam edin. Patlıcanların üzerine susam ve haşhaş tohumu serpin. Orta ısılı fırında 10-15 dakika pişirin. Dilimleyip, sıcak servis yapın.






PATLICANLI EKMEK BÖREĞİ Tarifleri Börek Tarifleri



(1 adet PATLICANLI EKMEK BÖREĞİ 48,849 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort