|
Patatesli ve Taze Reyhanlı Omlet |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49165
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2010
2,141 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
3 adet yumurta
1 adet büyük boy patates
6-7 adet kurutulmuş domates
Bir tutam reyhan
Bir tutam maydanoz
Yeteri kadar Karabiber
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Ayçiçek Yağı
Patatesi yıkayıp, kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın. Kurutulmuş domatesleri doğrayın. Reyhanı ve maydanozu ince ince doğrayın. Yapışmaz yüzeyli tavaya biraz sıvıyağ alın ve ısıtın. Patatesleri tavada pişirin. Diğer tarafta bir kasede yumurtaları çırpın. Kurutulmuş domatesleri ve maydanozla, reyhanı yumurtalara ilave edin. Karabiberle tatlandırın. Patatesler kızarmaya başlayınca yumurtalı karışımı tavaya alın.Yumurtalar piştikten sonra dilimleyip servis yapın.
|
|