|
Patatesli ve Ispanaklı Köfte |
![](https://lezzetler.com/images/avatars/gallery/Kofteler/thumb_PaneKofte1.jpg) |
şakayık
Aşçıbaşı
![Aşçıbaşı Aşçıbaşı](https://lezzetler.com/images/4.gif)
Kayıt: 24.06.2009
Mesajlar: 23 Şehir: Sincan Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc37635
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2009
2,021 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr kıyma
1 adet haşlanmış patatse
15 yaprak ıspanak
1 adet soğan
Yarım çorba kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Patates rendelenir, ıspanak ince kıyılır, soğan rendelenir. Diğer malzemelerle karıştırılır ve 5 dakika kadar yoğrulur. Parmak şeklinde köfteler yapılır. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.
|
|