2 patates
150 gram ton balığı
Maydanoz, dereotu, nane
1 adet marul
Yarım kırmızı soğan
1 limon
Patatesleri, yuvarlak kesen bir kesme aleti ile top top kesin. Suyun içine atıp 10 dakika kadar haşlayın. Daha sonra tonbalığı konservesini iyice süzüp üzerine limon suyu sıkın. Yeşillikleri iyice yıkayıp süzün. İrice doğrayıp bir kabın içine alın. Üzerine haşlanmış patatesleri, süzülmüş ton balığını ve doğranmış soğanı da ekleyip servis tabağına aktarın. Üzerine zeytinyağı ve limon ile bir sos yapıp gezdirebilirsiniz. Yağsız da yenebilen bir salata, sadece limon suyu ya da sirke bile lezzet katacaktır.
|
